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Les 3 chouettes réinventent le condiment

Les 3 Chouettes réinventent le condiment !

Sous leurs ailes, une gamme de pickles, mezzés & ketchups de légumes bio et locaux pour mettre de la couleur et du pep's aux apéritifs, salades et sandwiches.

Les Pickles : Carotte, chou-fleur, concombre... Ces légumes croquants et acidulés qui marinent dans un vinaigre doux parfumé d'épices et d'aromates sont mis en bocaux dans la Fabrique à Pickles des 3 Chouettes, aux portes de Paris. Une alternative aux cornichons Made in India (85% de notre consommation), les pickles se croquent à l’apéro OU se glissent dans les sandwiches, salades, bowls.

Les Mezzés : Après les pickles, Les 3 Chouettes ont voulu réinterpréter les mezzés, cet incontournable des tables orientales. 100% naturels et 100% végétaux : ces tartinables sont composés de bons légumes bio et locaux, de crème de sésame, de cumin et de citron. A consommer avec gressins, crackers et légumes frais.

Les Ketchups: Carotte gingembre & betterave, nos recettes sont gourmandes, saines et bio. Ce duo pop & coloré va conquérir et réveiller toutes les assiettes.

A l’origine des 3 CHOUETTES, il y a Delphine et Elodie, amies, belles-sœurs et passionnées de cuisine. En 2016, elles décident de se lancer dans cette aventure pour bouger les lignes d’un modèle agro-alimentaire dépassé et reconnecter le consommateur à son assiette. Comment ? En travaillant en direct avec des agriculteurs bio installés à moins de 250 km de Paris, à qui elles achètent les légumes à un prix juste pour bâtir une économie locale durable et vertueuse.